Al viajar, una de las consideraciones más importantes es dónde alojarse. Los hoteles pueden variar en costo y servicios, pero una cosa que a menudo se incluye en el precio es el servicio a la habitación. Dependiendo del hotel, pedir comida a la habitación puede tener un costo adicional.
Algunos hoteles cobran una tarifa de entrega, mientras que otros incluyen el costo del servicio de habitaciones en el precio de la habitación. Si está considerando pedir comida a la habitación, asegúrese de consultar con el hotel con anticipación para conocer su política.
Hay muchos beneficios al pedir comida a la habitación, especialmente si viaja con niños. El servicio a la habitación puede ser una excelente manera de evitar la molestia de salir a comer y puede ser una excelente manera de ahorrar dinero. Sin embargo, si tiene un presupuesto ajustado, es posible que desee considerar otras opciones.
Las entregas no están permitidas en algunos hoteles debido a la promoción que hacen los hoteles de sus restaurantes. Si lo requiere, un miembro de la cocina del hotel estará disponible para atenderlo. Como una tarifa de servicio automática del 15%, esto generalmente incluye una tarifa de cena en la habitación de $ 5-12. No está permitido cocinar en una habitación de hotel a menos que viva en un condominio o en una cocina compartida. Los restaurantes de los hoteles están incompletos si no sirven comida a sus huéspedes. Puedes pedir comida en la habitación del hotel si lo prefieres. Cuando se sirve una comida, la mayoría de las habitaciones no cobran una tarifa de servicio a la habitación.
Si su hotel no permite la entrega en la habitación del hotel, puede realizar el pedido desde la entrega en la acera. Se debe agregar una propina del 15% a las habitaciones de hotel que no cobran una tarifa de servicio a la habitación. Debido a que la propina ya está incluida, no es necesario incluir ninguna propina.
Si bebe algo del minibar en su habitación de hotel, se le cobrará. Es posible que no sepa que algunos hoteles ahora cargan su tarjeta de crédito si toca la bandeja de bocadillos tanto como quiera.
¿Puedo pedir comida a mi habitación?
Sí, puede pedir comida a su habitación en la mayoría de los hoteles. Por lo general, puede hacerlo llamando a la recepción y ordenando en el restaurante del hotel. Muchos hoteles también tienen menús de servicio a la habitación desde los que puede ordenar.
Cada hotel tiene su propio conjunto de políticas sobre si permite la entrega de alimentos. En GrubHub, Postmates y DoorDash, la comida se entrega directamente en la habitación del hotel. Entregar comida a la oficina a través de Uber Eats. Algunos establecimientos pueden hacer esto, pero depende en gran medida del tipo de hotel que sean. Puede traer comida para llevar o entrega a su hotel si permite comida externa. Si bien es posible que algunos servicios no entreguen directamente a una habitación de hotel, otros lo harán. Después de realizar un pedido para la entrega, es más probable que necesite instrucciones adicionales del servicio de entrega.
Los hoteles confían en GrubHub, DoorDash y Postmates para entregar artículos a sus huéspedes. El servicio de entrega fue lanzado en 2016 por GrubHub y Hyatt Centric como una de las primeras implementaciones. Es posible que su hotel ofrezca ofertas mejores y más rápidas si tiene una aplicación de entrega específica. Saber dónde se encuentran los servicios de comida a domicilio en los hoteles es imprescindible si te vas de vacaciones. Hay varios servicios de entrega en hoteles disponibles, incluidos Uber Eats, DoorDash, GrubHub y Postmates. Su hotel tiene la última palabra sobre si estas entregas pueden ingresar o no a sus instalaciones.
¿Pagas por la comida en un hotel?
Por lo general, la comida no está incluida en el costo de una habitación de hotel. Sin embargo, algunos hoteles pueden ofrecer un desayuno continental como parte del precio de la habitación. Si está interesado en comprar comidas en el hotel, asegúrese de consultar el costo de antemano.
Los hoteles obtuvieron una ganancia de $ 48.9 mil millones en alimentos y bebidas en 2017, según International Hotel Merchandiser. Se espera que el gasto de los consumidores crezca un 5% en 2018, según Technomic. Los hoteles confían en los banquetes para generar ingresos, así como para destacar entre la multitud, y los alimentos y bebidas les ayudan a hacerlo. Los hoteles consumen aproximadamente $2196 por noche en energía, según la investigación de EnergyStar. La mayoría de los gastos de la empresa hotelera se consumen en mano de obra, alimentos y bebidas, y servicios públicos. El departamento de Alimentos y Bebidas incurre directamente en un costo de venta de alimentos. En la mayoría de los casos, operar un negocio de hospitalidad es más costoso que operar un negocio con ingresos del 60%.
Comida del hotel: normalmente puedes pedir lo que quieras
¿Generalmente tienes que pagar por la comida cuando te alojas en un hotel?
Los hoteles suelen ofrecer paquetes de desayuno y entrega de comida en el restaurante del hotel. Es posible que no tengas que gastar dinero en comida si viajas solo, pero siempre es una buena idea preguntar en el hotel qué opciones de comida ofrecen antes de reservar tu viaje. Las empresas con políticas más laxas permiten que sus empleados reciban viáticos para todos los demás gastos, como la comida. Si te alojas en un hotel, puedes pedir comida en el restaurante.
¿Hay un costo adicional por el servicio de habitaciones?
Se le cobrará una tarifa de servicio del 15% y una tarifa de “comida en la habitación” de $ 5-12 si paga la factura del hotel a tiempo.
Los hoteles suelen cobrar una tarifa o una propina automática por el servicio de habitaciones. En un hotel, el servicio de habitaciones es un beneficio adicional que permite a los huéspedes pedir comida y bebidas. Habrá una tarifa de servicio automática del 15 % y un cargo por “comida en la habitación” que oscilará entre $5 y $12 en la factura. Los clientes pueden pedir artículos de comida y bebida de un restaurante y pedir que se los entreguen en su habitación de hotel utilizando el servicio de habitaciones o el servicio de comidas en la habitación. Para tener éxito en este puesto, debe inspeccionar los minibares al registrarse, recoger los menús de desayuno todas las mañanas y realizar un seguimiento de los huéspedes del hotel. El servicio a la habitación es un subservicio dentro del departamento de alimentos y bebidas de los hoteles y resorts de alta gama. Una pareja debe planear dar una propina de $150 USD (o el equivalente en la moneda local) por una estadía de una semana en un resort todo incluido.
Si este es el caso, debe evitar dar propina directamente al personal; sin embargo, algunos hoteles incluyen una propina en la factura. Las empleadas domésticas y los profesionales de limpieza ganaron un salario promedio de $24,850 en 2019, según Payscale. Los empleados que ganaron más dinero ese año ganaron en promedio $30,080, mientras que los empleados que ganaron menos dinero ganaron en promedio $21,290. ¿Le das propina a los conductores de Uber? No se requiere propina, pero el conductor es libre de aceptarla.
¿Debe dar propina extra por el servicio de habitaciones?
Se acepta dar una propina de $2 por cada artículo y $1 por cada uno adicional (como una manta extra). Si alguien está arreglando una ventana rota o trayendo un artículo faltante, no necesita dar propina. En el improbable caso de que el cargo por servicio de habitación no esté incluido en la factura del hotel, se puede agregar una propina del 15 al 20 %.
¿Por qué cuesta tanto el servicio de habitaciones?
Según Bill McGee, columnista de USA Today Travel, la razón por la que las habitaciones son tan caras es que hay numerosos cargos adicionales incluidos en la factura. Además de la tarifa de envío y el cargo por servicio, así como los impuestos, el artículo pedido puede estar sujeto a cargos adicionales.
¿Qué está incluido en el servicio de habitaciones?
El servicio de habitaciones, que se encuentra en el restaurante del hotel, entrega la comida directamente en las habitaciones. Todos los platos, utensilios y bandejas son proporcionados por el personal. La cama o mesa se puede utilizar para servir a los invitados como cama o como mesa. Además de las bebidas alcohólicas, el servicio de habitaciones ofrece una variedad de otras comodidades.
¿Puedes pedir comida a un hotel Hilton?
Hilton Honors Dining ahora está disponible en línea en http://www.h1telhonorsdining.com/. Para ganar Puntos de bonificación de Hilton Honors, puede ganarlos cuando realiza un pedido en línea para llevar/entrega de un restaurante participante en el sitio web de comidas de Hilton Honors. Es posible realizar un pedido en línea desde un restaurante participante.
¿Pueden entregar comida a los hoteles? Aunque algunos hoteles pueden tener restricciones, por lo general no es el caso de la mayoría de los hoteles. Si te hospedas en un hotel de Disney World, por ejemplo, puedes comer afuera en dos minutos. Los servicios de entrega de alimentos generalmente entregarán su comida directamente a su habitación de hotel. DoorDash tiene una función que le permite realizar un pedido hasta la medianoche. Grubhub te permite encontrar más de 300.000 restaurantes y bares para elegir. Cuando se lanzó en 2016, fue uno de los primeros en ofrecerlo.
Uber Eats adquirirá Postmates en 2020. Si vive en un hotel donde la aplicación Postmates todavía funciona, puede usarla para pedir comida para que la entreguen en su habitación. Si tiene membresía Grubhub, puede hacer donaciones a organizaciones benéficas. Si ya tienes una cuenta de Uber Eats, esto es mucho más fácil. Con la aplicación Uber Eats, puede agregar o restar artículos fácilmente de un pedido al incluir signos de más o menos. Si aún no lo ha hecho, asegúrese de ingresar el número de habitación en la aplicación. Agregar el hotel como socio también es una buena idea.
¿Puedes recibir comida en un hotel en Las Vegas?
Sí, puede recibir comida en un hotel en Las Vegas. Hay algunas maneras diferentes de hacer esto. Puede ordenar en un restaurante que entrega a los hoteles o puede usar un servicio de entrega de alimentos. Hay algunos servicios diferentes de entrega de alimentos en Las Vegas, por lo que deberá elegir uno con el que se sienta cómodo.
La entrega de alimentos corre a cargo de la empresa. Los hoteles de la ciudad serán entregados por UberEats, DoorDash, GrubHub y Postmates, entre otros. Aproximadamente 30-50 minutos son típicos para la entrega de alimentos a un hotel del Strip. Debido a que cada repartidor es un contratista independiente, se espera coherencia en este caso. Su hotel recibirá comida de miles de restaurantes de Las Vegas a través de DoorDash y GrubHub. UberEats alberga una lista de todos los restaurantes disponibles para entrega desde hoteles en el Strip de Las Vegas. Las entregas se pueden realizar en el vestíbulo o en el área de viajes compartidos del hotel debido a la dificultad de encontrar estacionamiento y al tamaño de muchos hoteles de Las Vegas.
Postmates, un servicio de comida a domicilio, es otra opción popular para aquellos en la franja que buscan comida rápida. Postmates entregará comida en su hotel en Las Vegas las 24 horas del día, los siete días de la semana. Postmates puede realizar la entrega en su habitación en algunos casos, pero esto lo determina su hotel. Siempre debes ir al área de aparcacoches si quieres comer.
Ordenando comida
Hay muchas maneras diferentes de pedir comida. Puede pedir comida en un restaurante, a través de un servicio de catering o incluso en línea. Cuando ordene comida, deberá especificar qué le gustaría pedir, para cuántas personas está ordenando y cuándo desea que le entreguen la comida.
El tamaño del mercado mundial de entrega de alimentos se ha más que triplicado desde 2017, alcanzando los 150.000 millones de dólares. El mercado en los Estados Unidos se ha más que duplicado como resultado de la pandemia de COVID-19. La marca, los bienes raíces, la eficiencia operativa y los hábitos cambiantes de los consumidores tendrán un impacto en las partes interesadas que ganen o pierdan. Como resultado de la pandemia, el mercado de entrega de alimentos de Estados Unidos creció de cuatro a siete veces más rápido que en 2018. En mayo de 2021, DoorDash controlaba el 77 % del mercado, seguido de Grubhub, Postmates y Uber Eats. La introducción de plataformas de comercio electrónico como Getir y JoKR, así como la aparición de plataformas de entrega rápida/enfocadas en el consumidor, se suman a la competencia. En mayo de 2021, Uber Eats y Postmates representaron la mitad del mercado en Los Ángeles (50 por ciento) y la ciudad de Nueva York (40 por ciento).
Los restaurantes tradicionales enfrentarán una presión adicional como resultado del aumento de los modelos de entrega primero y solo entrega. Es posible que algunos restaurantes tradicionales no participen en la entrega. En general, la economía unitaria de un restaurante oscila entre el 78 y el 93 por ciento. Los pedidos a domicilio solían considerarse como una mesa adicional para el restaurante, servida por un conductor en lugar de un camarero. La entrega se convirtió en un mal necesario cuando la pandemia de COVID-19 amenazó la existencia existencial de los restaurantes. Los restaurantes deberán actualizar sus procesos y sistemas de entrega para satisfacer la demanda de servicios de entrega. El margen de beneficio de un restaurante típico tendrá que aumentar significativamente para mantener el mismo nivel de beneficio sin entrega.
Los restaurantes que continúen sirviendo tanto a clientes para cenar como a domicilio deben ajustar sus precios. El margen de contribución promedio es de alrededor del 3 por ciento, o alrededor de 12 centavos por pedido según el análisis de McKinsey. Los márgenes de los restaurantes no aumentarán significativamente como resultado de la caída en las plataformas de entrega. A pesar de estos avances, las plataformas de entrega aún tienen un largo camino por recorrer en términos de demanda de los consumidores. Los precios del servicio de entrega se vuelven más caros para los restaurantes y los conductores a medida que la entrega de alimentos se expande en áreas menos densas, particularmente en áreas suburbanas y rurales. Las tarifas de entrega generalmente oscilan entre ($ 2 y $ 5 por viaje) hasta propinas para el conductor (generalmente alrededor del 10% al 20%) y tarifas de servicio de plataforma (que con frecuencia tienen descuentos pero aún así ascienden a alrededor de $ 3). Es probable que los clientes exijan más de los servicios de entrega de alimentos a medida que se expanden sus opciones gastronómicas.
Las entregas son más eficientes debido a una alta densidad de población y grandes pedidos. Los servicios de suscripción mensual son cada vez más comunes en las plataformas de entrega, además de Amazon Prime y otros servicios similares. Los restaurantes pueden crear menús para cada cliente individual en función de los datos generados por las plataformas de entrega. Los restaurantes pueden expandirse porque las cocinas oscuras entregan directamente desde la cocina al cliente en lugar de esperar en la puerta principal. Los elementos del menú de MrBeast Burger se preparan en las cocinas de restaurantes existentes en todo el país, incluido Small Cheval, un restaurante y bar estilo cafetería de Chicago que lleva el nombre de sus hamburguesas con queso. El apilamiento de pedidos se ha implementado como una adición a las ofertas de alimentos de Uber Eats y DoorDash.
REEF y Uber Eats colaboraron con Rachel Ray para crear su último libro de cocina en 2019. A medida que toma forma la “próxima normalidad”, se espera que el espacio de entrega de alimentos se expanda y evolucione en paralelo. Los restaurantes deben pensar detenidamente cómo trabajarán con las plataformas de entrega y adaptar sus estrategias. Identificar hacia dónde se dirige el mercado y desbloquear el valor inherente a estos cambios requiere una comprensión del panorama.
La industria de los restaurantes está cambiando
El proceso de pedido de comida de un restaurante permite a los clientes hacer pedidos y recoger su pedido. Cuando el cliente selecciona el restaurante que desea, selecciona las opciones de menú disponibles en ese restaurante. Después de eso, eligen un artículo y deciden si será recogido o entregado. El pago se puede realizar con tarjeta de crédito o débito, así como en efectivo, a través de la aplicación o el sitio web, o a través de la aplicación o el sitio web. Esto se puede lograr sin el uso de ninguna aplicación, lo que es ventajoso para aquellos que no pueden usar ninguna.