Los hoteles tienen el costo de los bienes vendidos, pero no siempre es fácil determinar cuál es esa cifra. El costo de los bienes vendidos incluye el costo de las habitaciones, la comida y otros artículos que vende el hotel. No incluye el costo de mano de obra u otros gastos generales. Para calcular el costo de los bienes vendidos, debe conocer el precio de venta de cada artículo y el costo del artículo.
¿Un hotel tiene costo de bienes vendidos? Los hoteles no cobran una tarifa por los bienes proporcionados por sus restaurantes o salas de reuniones. Además de los restaurantes y los cruceros, otros segmentos de la industria de la hospitalidad sienten los costos de alimentos y bebidas. Si su empresa vende bienes, puede deducir todos los costos de bienes vendidos (COGS) de sus impuestos. El costo de los bienes vendidos está relacionado con los costos de producción. Los costos indirectos, como los costos de distribución y fuerza de ventas, se incluyen en COGS. El suministro utilizado en la fabricación de bienes no está incluido en el COGS.
Además de su CGS, no tendrá ningún efecto sobre ninguno de nuestros productos si no vende ninguno de ellos. ¿Qué coster se utiliza en la industria hotelera? En respuesta al 76 por ciento de los encuestados, expresaron su punto de vista. Los Gastos Directos en un hotel se incurren como resultado de un proceso de producción, y su monto varía dependiendo del nivel de producción del hotel. Es el costo de los bienes vendidos o el costo de producción.
Cómo calcular el costo de los bienes vendidos en el hotel
El costo de los bienes vendidos (COGS) en un hotel se puede calcular tomando el costo total del inventario y restándolo del inventario final. Esto le dará el costo del inventario que se vendió durante el período. Para obtener el costo total del inventario, deberá agregar el inventario inicial a las compras realizadas durante el período.
El costo de los bienes vendidos (COGS) es cuánto dinero cuesta producir un elemento del menú. COGS es fundamental porque está directamente relacionado con sus márgenes de beneficio, ingresos y gestión de inventario. El costo de bienes y servicios (COGS) representa un tercio de los ingresos brutos de un restaurante. El beneficio neto que obtiene su empresa se calcula restando el COGS de sus ingresos brutos. El COGS en Johnny’s Burger Bar para el mes de febrero fue de $4500. Un costo ideal del 5% de los bienes vendidos% Esto puede verse influenciado por una serie de factores, incluido cuánto cuesta contratar mano de obra para estos artículos y cuánto cuesta venderlos. Las compras al por mayor pueden resultar en ahorros significativos en precios y COGS.
Las relaciones entre empresas de todos los tamaños son esenciales, no solo los restaurantes. A pesar de que el desperdicio de alimentos contribuye en gran medida a un COGS alto, la buena noticia es que esto se puede evitar. Los restaurantes pueden influir en los artículos que atraen a los clientes al influir en los artículos que les atraen naturalmente. La ingeniería del menú se refiere a los elementos del menú diseñados deliberada y estratégicamente que tienen como objetivo atraer a los comensales a gastar más dinero en elementos de alto margen de ganancias. La mejor manera de ahorrar dinero es buscar proveedores de alimentos y comparar precios. Una libra de pollo le costaría a Johnny’s Burger Bar $1.00, lo que resultaría en una ganancia de $500. Ahorraremos $250 adicionales por mes en COGS al comprar carne de res de un proveedor y aves de corral de otro. Puede maximizar sus COGS mientras aumenta sus ganancias a través de una variedad de medidas.
El costo de hacer negocios: engranajes para hoteles
¿Cuáles son algunos gastos COGS comunes para hoteles?
Los salarios son un componente importante de los gastos COGS del hotel. El alquiler, los servicios públicos y la compra de suministros se encuentran entre los gastos COGS más comunes para los hoteles.
Costo de ventas del hotel
Un cambio de inventario afecta el costo de los bienes que se fabrican o compran. El costo de 450 unidades, por ejemplo, es el costo de los bienes vendidos si se fabrican o compran 500 unidades pero el inventario aumenta en 50 unidades. Cuando el inventario cae en 50 unidades, el costo de los bienes vendidos aumenta en 550 unidades.
Los precios de venta se refieren a los costos asociados con la fabricación de bienes y servicios. Los costos de los bienes vendidos incluyen el costo de los materiales, el costo de los bienes comprados para revenderlos en el futuro y el costo de distribución. En la siguiente sección, ABC Ltd. proporciona la siguiente información sobre su inventario para el año calendario que finaliza el 31 de diciembre de 2018. El costo de los bienes vendidos es la cantidad de dinero gastado en la producción de los bienes o para obtenerlos para la venta, y es el término contable de dichos gastos. Además, la estrategia de compra de la empresa se verá favorecida por el costo de los bienes vendidos. Los costos directos son los costos de las actividades comerciales centrales operativas, como los costos de producción, los costos de las materias primas y los salarios de fábrica. En el estado de resultados, se enumera el costo de los bienes vendidos, pero debe incluirse como un gasto de costo.
La ganancia bruta de una empresa se refiere a las ganancias que obtiene de sus actividades comerciales principales, como las ventas de bienes y servicios. Los profesionales de la contabilidad pueden utilizar el Principio de correspondencia de la contabilidad para obtener más información sobre asuntos financieros. Todos los gastos deben informarse como ingresos en un estado de resultados del período en que se incurren, de acuerdo con esta regla. Si los métodos de inventario de la empresa se utilizan para valorar su inventario, se debe tener en cuenta cómo valorar el inventario.
Por qué es importante el cálculo del costo de los bienes vendidos
Una de las partes más importantes de la contabilidad financiera es el cálculo del costo de los bienes vendidos. Un sistema de cuentas se utiliza para realizar un seguimiento del rendimiento financiero de una empresa y garantizar que las ganancias se maximicen de la manera más eficiente posible. Los costos de material, transporte y otros costos necesarios asociados con la producción de un producto son todos los costos de los bienes vendidos además de los costos de los bienes vendidos.
Inventario = Costo del producto
Comúnmente se define como el costo de adquirir o fabricar un producto. Debido a que estos costos se utilizan para valorar el inventario, los costos del producto con frecuencia se tratan como inventario y se denominan costos de inventario.
Las empresas que realizan contabilidad de costos de inventario, también conocida como contabilidad de costos de inventario, asignan costos a los productos. Al administrar adecuadamente el inventario, una cadena de suministro puede reducir los costos generales de inventario y ayudar a determinar cuánto producto debe llevar una empresa. El Dr. Steven J. Weil, Ph.D., un experto de la industria, analiza cómo calcular el costo y realizar un seguimiento del inventario en el mundo real. De acuerdo directo con los ingresos y el valor del inventario, una empresa utiliza un método para calcular el costo de su inventario para informar los ingresos y el valor del inventario. Hay cuatro métodos para calcular el COGS y el inventario para un período determinado. Con fines de comparación, LIFO se utiliza para comparar los datos de FIFO, WAC e identificación específica. La valoración del inventario se puede cambiar cuando no está claro si el producto alguna vez quedará obsoleto o si tendrá futuro.
Los siguientes son ejemplos de métodos menos convencionales que no están cubiertos por GAAP. El método de costo de inventario promedio ponderado es una mejor manera de calcular el método de inventario de costo promedio. El costo del producto final de un inventario se estima mediante un cálculo por unidad. Trax compró 900 snowboards en enero y febrero y vendió 975. Cada unidad costó en promedio $247.90. Las valoraciones COGS y de inventario se agregan al precio de venta para calcular el costo total. De acuerdo con GAAP, estos métodos alternativos de cálculo de costos de inventario están desaprobados.
Los PCGA reconocen el uso de LOFO y HIFO como métodos válidos de valoración de inventario. The Happy Yogurt Company tiene un libro que describe FEFO. Los fidget spinners, un producto introducido por primera vez por Bob’s General Store, fueron muy populares antes de que estuvieran disponibles en el mercado. Realizó un valor realizable neto de $88,500 en su inventario. Antes de que la empresa pueda calcular sus ganancias o pérdidas, primero debe comprender cómo los diversos métodos de contabilidad de costos afectarán sus balances y estados de resultados. Lo más importante para una empresa es utilizar el mismo método para presentar sus resultados financieros anuales para cada uno de los últimos años. Uno de los asesores expertos de Weil, el experto financiero, dijo que su contador puede ayudarlo a determinar qué método es mejor para su empresa.
En comparación con el sistema periódico anual, el final del inventario y el COGS son muy diferentes. Se debe a la sincronización de los cálculos que se producen en los distintos sistemas. Un costo inventariable es un costo que se incluye en el costo total de un producto. Este costo incluye todo lo necesario para colocar artículos en su inventario y prepararlos para la venta. Es fundamental comprender cuánto cuesta el transporte de inventario a las empresas. Una estimación estándar para este cálculo está sujeta a cambios por parte de varias industrias. Agregue el primer inventario a las compras de inventario para calcular el costo del inventario.
La empresa asigna sus costos esperados (o estándar) de materiales, mano de obra y gastos generales a su inventario en lugar de a los costos reales. La variación del precio de los materiales se refiere a la diferencia entre el precio presupuestado y el costo real. Una variación negativa se puede identificar identificando su causa raíz, mejorando las operaciones y posiblemente realizando cambios. La entrada de diario para esta fórmula se puede encontrar a continuación. El costo total del inventario final en 200 500 es de $41 000. Este es el cálculo base para los inventarios finales, que incluye cualquier compra menos el costo de los bienes vendidos. El inventario sobrante de las empresas está influenciado por los productos que venden primero y los precios que cobran al comprarlos. Encuentre la herramienta adecuada que optimizará los procesos contables y, al mismo tiempo, le permitirá obtener visibilidad en tiempo real de su inventario.
El costo total de producir un producto
El costo total de producir un producto se calcula como resultado de esta fórmula. Esta cifra incluye el costo de la mano de obra, el costo de los materiales utilizados y cualquier gasto adicional incurrido durante el proceso de fabricación.
Gastos de negocio
Hay muchos tipos diferentes de gastos comerciales en los que puede incurrir una empresa. Estos pueden incluir cosas como el costo de materiales y suministros, el costo de marketing y publicidad, el costo del espacio y el equipo de oficina, el costo de los salarios y beneficios de los empleados, y la lista continúa. Todos estos gastos deben ser considerados cuidadosamente cuando una empresa crea su presupuesto y trata de determinar cuánto dinero necesitará para operar con éxito.
Los costos en los que incurre al administrar su negocio se denominan gastos comerciales. Usted determina si sus gastos darán como resultado una ganancia neta o una pérdida en función de sus gastos. Tanto los gastos fijos como los variables son utilizados por las empresas. Además de los gastos comerciales deducibles y no deducibles, esto se incluye en el estado de resultados. Es importante tener su propia cuenta bancaria para los negocios, así como cuentas corrientes separadas para los gastos comerciales y personales. Aproveche los recibos digitales o en papel si desea realizar un seguimiento de todas sus compras. Escribir un registro a mano ayudará si no puede obtener un recibo, incluida la fecha, el motivo del gasto, el monto y el proveedor.